宣汉县市场监督管理局普光市场监督管理所召开辖区私立幼儿园食品安全约谈会

　　为进一步规范辖区私立幼儿园食品安全管理，提高食品安全意识，杜绝食品安全事故的发生，9月27日上午，宣汉县市场监督管理局普光市场监督管理所组织辖区10家私立幼儿园管理人员召开了食品安全约谈会。

　　本次约谈会对辖区私立幼儿园管理人员提出“三个要求”，一是要求各管理人员提高安全意识，明确主体责任，充分认识食品安全工作的重要性；二是要求各管理人员严格把好食品原材料采购关、加工操作关、消毒保洁关、食物留样关，做好重点环节风险管控；三是要求各管理人员学习《中华人民共和国食品安全法》、《四川省中小学校食品安全管理办法》等相关法律法规，从法律层面戴好“紧箍咒”。

　　通过本次食品安全约谈会，辖区私立幼儿园管理人员的安全责任意识得到明显加强，规范操作技能获得有效提升。他们表示，一定努力坚守食品安全底线，强抓食品安全，让孩子们健康成长。（来源：宣汉县市场监督管理局 颜杭）