开江县市场监督管理局四措并举开展食品专项整治
为进一步加强食品安全监管，规范食品生产经营行为，开江县市场监管局精心组织、重拳出击，结合春“雷行动2023”食品执法行动安排部署，在辖区开展食品专项整治行动，严厉打击食品违法违规生产经营行为，坚决守牢食品安全底线。
近期，开江县市场监管局组织力量，对辖区内食品生产、经营单位主体开展专项检查通过现场勘查、对比查阅物料投入及产出记录等，重点检查是否履行进货查验和索证索票制度，进货记录及供货方资质、产品出厂检验合格证明等资料是否齐全有效，并按要求保存。对发现的不合格和问题产品，依法及时进行核查处置，对存在的问题持续加大跟踪督促力度，务必完全整改落实到位。
在专项治理行动中，对违规添加甜味剂、不履行进货查验和产品检验职责、票证票据不全、销售来源不明食品等行为，依法严肃查处，对涉嫌犯罪的，一律及时移送司法机关追究刑事责任。（来源：开江县市场监管局）
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