新闻多一点：
虹鳟鱼是不是“三文鱼”有较大争议
三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确地说三文鱼是鲑鳟鱼。
20世纪初，挪威人带着大西洋鲑登陆香港，称之为“salmon”，这个外来词在粤语中被音译为“三文鱼”。而在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑。
2018年8月，中国水产流通与加工协会公布的“《生食三文鱼》团体标准”表示：三文鱼salmon，鲑科鱼类的统称，包括大西洋鲑、虹鳟、银鲑、王鲑、红鲑、秋鲑、粉鲑等。明确把虹鳟纳入三文鱼范围。
然而，国内绝大多数消费者认为三文鱼是进口大西洋鲑鱼，因此该团体标准在社会上一度引发巨大争议。也有专家认为，三文鱼特指大西洋鲑，虹鳟鱼顶多算远亲。
对此，中国渔业协会曾在其官网表示，“虹鳟不是三文鱼”是一种误解。通常所说的三文鱼是鲑鳟鱼类的商品名称统称，并非一种鱼的科学名称。“三文鱼也同样包含大西洋鲑、太平洋鲑、虹鳟等多个种类。”
“三文鱼”有很多种，这种说法得到了四川省水产局生产处处长曾开虎的认同，他表示，虹鳟是三文鱼的一种。
记者在整理相关资料时发现，虹鳟鱼到底是不是三文鱼，在国内无论是科研学术单位、行业机构还是民间都具有较大争议，目前尚没有权威定论。
