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非法捕捞水产品罪：
是指违反保护水产资源法规（即未办理捕捞许可证），在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的行为。犯本罪，处3年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
最高人民检察院、公安部发布的“立案追诉标准”为：
（1）在内陆水域非法捕捞水产品500公斤以上或者价值5000元以上的；
（2）非法捕捞有重要经济价值的水生动物苗种、怀卵亲体或者在水产种质资源保护区内捕捞水产品，在内陆水域50公斤以上或者价值500元以上的；
（根据2005年农业部公布的《水产苗种管理办法》规定，水生动物的苗种包括繁育、增养殖（栽培）生产和科研实验、观赏的水生动物亲体、稚体、幼体、受精卵及其遗传育种材料。怀卵亲体，是指有受精卵的水生动物。水产种质资源保护区，是指为保护和合理利用水产种质资源及其生存环境，在保护对象的产卵场、索饵场、越冬场、洄游通道等主要生长繁殖区域依法划出一定面积的水域滩涂和必要的土地，予以特殊保护和管理的区域，水产种质资源保护区分为国家级和省级）
（3）在禁渔区内使用禁用的工具或者禁用的方法捕捞的；
（4）在禁渔期内使用禁用的工具或者禁用的方法捕捞的；
禁渔区：
是指根据国际间协定、法律、行政法规或者地方性法规、政府规章等的规定，对某些重要的水生野生动植物的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道以及自然保护区，划定一定的范围，禁止所有或者禁止某种渔业生产作业的区域。
禁渔期：
是指根据国际间协定、法律、行政法规或者地方性法规、政府规章等的规定，对某些重要的水生野生动植物的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道等场所，规定禁止渔业生产作业或者限制渔业生产作业的一定期限。我省禁渔期的规定为：天然水域的禁渔期，为每年的3月l日至6月30日。
禁用的工具和方法：
是指禁止了使用采用、能够损害水产资源正常繁殖、生长的方法，如炸鱼、毒鱼、电鱼以及用渔网、鱼鹰捕鱼等严重损害水产资源的方法。
非法捕捞的行为：
行为人在禁渔区、禁渔期捕捞，利用禁用的方法、使用禁用的工具捕捞这四种行为都属于非法捕捞的行为。
（图据东坡公安）
