达州市领导现场督导市职高食品安全工作及学校发展情况

　　近日，达州市委常委、宣传部部长、市直机关工委书记陈文胜带领市级相关部门负责同志，深入达州市职业高级中学现场督导校园食品安全“两个责任”落实情况及学校发展情况。

　　督导组一行先后来到学校师生食堂、小卖部、学生宿舍等地，认真检查师生食堂食材仓库、烹调间、洗消间、保洁间和就餐大厅安全卫生状况；详细了解学校执行食品安全制度、食堂消防器材配置、餐具清洗消毒保洁、食品加工、食品留样、校领导陪餐等情况；通过食堂“互联网+明厨亮灶”视频系统，驻足查看食堂饭菜制作过程和食堂工作人员操作等情况；并与食堂工作人员、就餐师生和宿舍管理人员亲切交谈，了解学校落实食品卫生安全和后勤服务保障情况。

　　调研中，陈文胜对学校食品安全管理和学校微改造成果给予了充分肯定。他强调，食品安全及学校管理要从“微小处”入手，有效实现“大转变”。一是抓“微管理”，办“放心”食堂。坚守校园食品安全底线，全力把食品卫生安全工作做细、做实、做好，严把好食品进货关、生产关，坚决杜绝食品安全事故发生，为全校师生提供安全、健康的饮食服务；二是抓“微改造”，建“清新”校园。要注重“以生为本”、“环境育人”，逐步改善整体办学条件，满足教育教学需要的同时给师生创造更加安全、舒适的教学教研生活环境；三是抓“微改革”，做“优质”教育。着重于小处解决实际问题，针对教学实践中存在的热点难点问题，抓细、抓小、抓落实，营造全员积极向上的改革氛围，实现学校内涵发展大转变。

　　围绕督导组一行现场提出的工作要求和意见，该校党委书记张梅表示，下一步学校将持续在工作责任落实、安全隐患排查、应急处置演练、基础设施改善等方面巩固提升，切实提高师生满意度和学校办学吸引力。

　　达州市委副秘书长邓一明，市教育局、市市场监管局分管领导陪同调研。（来源：达州市职业高级中学 刘盈）