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遂宁安居:产业“莲”成线 “藕”遇致富路

2025年01月07日 16:18 新浪四川城事 

  莲藕产业具有生产效益高、产业链延伸范围广泛等优点。近年来,遂宁市安居区横山镇不断调整农业产业结构,依托四川博茂农业开发有限公司,大力发展莲藕产业并配套建设加工厂,延伸莲藕产品加工,助推一二三产融合发展。

  寒冷的冬天是莲藕的丰收季,也是挖藕人最繁忙的季节。连日来,横山镇鲜藕采挖迎来高峰期,在双油房村的莲藕种植基地里,藕农们正忙碌地采挖鲜嫩、壮硕的莲藕,荷塘中忙碌的身影背后是一份沉甸甸的丰收喜悦。

  四川博茂农业开发有限公司董事长向前介绍道,临近春节,横山片区9个村同时采收莲藕,每天的采收量都能达到10万斤以上,采收时间将持续到1月26号。

  与此同时,在离莲藕基地不远处的“遂资莲”莲藕加工厂内,30余名工人正忙着对采摘回来的莲藕进行清洗、分类、预冷、包装等初加工,这个约6800㎡的加工厂房被分为清洗区、加工区包装区、冷链区4个区域,经过初加工后的莲藕将在最短时间内通过冷链运输保鲜发货。

  向前表示,加工厂日加工量在5-10万斤,初步加工后的莲藕主要销往川渝以及新疆、甘肃、西藏等市场,市场对莲藕的品质反馈相当不错。

  据了解,依托“公司+基地+农户+村集体经济实体”的产业化经营模式,横山镇以朝天村为核心区共发展莲藕7000余亩,辐射带动全区发展莲藕4万余亩,注册了全省唯一莲藕品牌商标“遂资莲”并成功创建市级三星莲藕现代农业园区,实现了“农产品原产地+初加工+品牌包装”为一体的产业链条,提高了产品附加值,有效带动当地群众就近务工增收。

  向前说:“加工厂有固定工人30至40名,都是周边的村民,他们每个月的计件工资基本在8000元以上,去年公司一共发放了800万元以上的务工费,进一步帮助村民就业增收。”

  一朵荷花、一支莲蓬、一节莲藕背后蕴藏的是巨大的经济潜力,下一步,横山镇将进一步完善产业链条,优化产业结构,推动一二三产深度融合,将“遂资莲”莲藕产业品牌打造得更加响亮。

  (图文来源:中共遂宁市安居区委宣传部)

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