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打好学校“护胃战”,保障舌尖上的安全——万源市第三中学食堂记

2022年03月04日 15:08 新浪四川城事 

  2021年秋季,万源市第三中学新食堂正式投入使用,学校师生就餐环境得到大幅改善。根据有关工作部署安排,2022年春季学期,学校食堂自主经营,万源市第三中学结合“四心”作风问题教育整顿工作和“我为群众办实事”活动,以“学生娃娃吃好饭”为工作目标,坚持“公益性”和“非盈利性”为原则,致力于学生营养健康发展,全力打好学校师生“护胃战”。

  走进食堂餐厅,刷脸支付展现着现代化食堂建设的便捷性,不仅能够快速支付,更能够让家长通过支付渠道链接,知晓学生在校生活和消费情况,限制过度消费,保障学生在校消费合理。在各楼层售卖窗口处,供应着特色菜系、快餐小吃、粥粉面饭,种类丰富、品种齐全、经济实惠。公布栏上显示着每天的菜谱,多样化选择满足了学生不同的饮食需求。

  “现在学校食堂每餐饭菜都有很多不同的种类,味道也比以前更好了,并且价格还非常便宜。有时上课都在想着,放学后我去食堂选择吃什么呢!”万源市第三中学八年级学生向元琦笑着说道。

  根据达州市、万源市有关工作要求,结合学校实际情况,万三中把食品安全工作纳入学校重点工作,实行校长负责制,派专人进行全程监管,科学合理制定营养餐食谱,全力保障师生在校工作和学习的营养健康,学校严格落实食品安全管理制度,切实保障饭菜质量,确保全校师生舌尖上的安全。

  万源市第三中学党委书记、校长马中元表示,食堂自主经营更好地把握了学校食品安全关和质量关,学校不仅做到“明厨亮灶”,还做到了“明类细账”。学校将持续严格规范管理、实行精细公益性服务,真正让每位师生在学校吃得放心、吃得开心,努力改善营养、全力确保安全,不断提升服务质量,让学校食堂成为师生的家庭餐桌,真正做到民生教育惠民利民。

  万三中食堂自主经营运行以来,餐饮质量全面提升,获得全校师生和家长的一致好评。在校就餐学生的家长纷纷表示:“每天娃娃在学校吃饭,我都晓得他吃的什么、吃了多少钱,确实很方便很放心,菜品也很多,比在家里吃得还丰富还营养!”

  (来源:万源市第三中学)

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