四川在线消息（记者 陈碧红）6月1日，位于都江堰市石羊镇川西音乐林盘的“猪圈咖啡”热闹非凡，当日迎来客流5000余人，营业收入达到近4万元。
没有特别的节日活动，也没有促销打折，这只是“猪圈咖啡”日常的销售业绩。一到周末，无论客流还是销售额，至少要翻两番。
这家从养猪场原生态改造而来的咖啡厅，之所以这么火，就在于“转化”二字。
“‘猪圈咖啡’不是一个独立的个体。”石羊镇党委书记唐彬介绍，川西音乐林盘都江堰打造的8个精品林盘之一，当地按照“景区化、景观化、可进入、可参与”的理念，对这个占地约130亩的林盘及周边区域，以开放式旅游目的地进行整体规划建设，相继推出“公园+”“林盘+”“体育+”“文创+”消费场景，带动形成黄家大院、王家院子、方家坎等6个各具特色的林盘综合消费体。
“生态是这里最大的优势。”唐彬说，川西音乐林盘在建设中积极探索推动生态价值创造性转化，一方面坚持就地取材、变废为宝，完整保留茂林、修竹、古井、小桥、流水等原乡肌理和田园特色，同时把废弃的碾盘、猪槽、石磨、簸箕、拌桶、鸡公车等传统农具充分利用起来，打造成为一个个微场景和微景观；另一方面，通过新建水境音乐舞台、国乐小剧场、五线谱绿道等文化艺术展示平台，最终形成集音乐创作及演绎、特色餐饮、民俗体验、休闲书吧、花园婚庆、主题节会、专家门诊等农商文旅业态为一体，乡村生态与青年社交等现代消费场景高度融合的精品林盘。
在这里最明显的感受，就是消费场景实现了升级，“猪圈咖啡”正是项目代表之一。这个完全由废弃猪圈改建来的咖啡馆，一改脏破旧的形象，保留了猪食槽、石磨盘、鸡公车、大竹筐等看似“土得掉渣”的农家物件，并植入书吧、咖啡等业态，成为集乡村茶艺、农耕文化、时尚咖啡为一体的展示体验院落。“这个月底，投资上千万的水上音乐舞台就将正式启动。”“猪圈咖啡”创始人宋建明说。
通过两年的精心打造，这个“家底”普通的林盘因新商业场景的营造和社会资本的进入，彻底改变了与外部不搭界、与市场不沾边的局面，成为网红旅游打卡地，2019年接待游客超20万人次、旅游收入超1000万元。
“我们希望通过川西音乐林盘等项目的开发，把这里打造成为成都旅游消费中心的乡村新场景。”唐彬说。
