四川在线记者 文露敏 文/图
5月4日,成都三圣乡万福花市里,人挤着人、花挤着花,弥漫的花香在高温下更加浓郁。花行老板四哥拖着近一米高的凉水桶在各个摊位间穿行。当天气温逼近30摄氏度,他急着将康乃馨放到桶里,维持新鲜,卖个好价。
气温回升,正值鲜切花大量上市。最近,好多人都在计划给妈妈送礼物,康乃馨正当季。在四哥花行的摊位上,花苞较小的“小康”14元20枝;一旁的摊位上,20枝“大康”标价“18-30元”。这个价格出乎很多人意料。去年,一扎的“大康”曾涨到过80元。
康乃馨价格同比下降
芍药抢占市场
5月6日,四川天府新区的一家花店内,几位店员正将11朵粉色康乃馨包装成花束,这款康乃馨花束售价78元。在墙角,做好的花束堆了3层。
记者来到附近另一家花店,33枝粉色康乃馨花束售价168元,折合5元一枝。与两个月前相比,消费者到手的鲜花确实便宜了——当时,有花店同样规格的花束标价238元,折合7元一枝。
“有些反常。”经历了大半年高花价,在锦江区经营着一家小花店的百川被近一周的花价弄糊涂了。节日需求旺盛,花价也会看涨。按照规律,五一前后花价就会水涨船高,“结果就五一前几天小涨了一下。”最近几次进货,她每次都想着“要涨了,多拿点”,结果下次来还是有便宜的花材。
今年3月,由于康乃馨价格过高,万福花市被郁金香占据。这几天,市场也换了“新宠儿”。
在批发商周武懿帅的摊位上,一种名为“莎拉”的芍药50元10枝。下午2点,她家从昆明批发的4箱鲜花抵达万福花市,而康乃馨只是其中很少的一部分。
周武懿帅表示:“今年康乃馨比以前都便宜,大家都推芍药去了。”记者绕了几圈发现,正如她所说,万福花市的大半都被各色芍药占据,几乎每个摊位都放着不少品种。根据等级、开放度等,一扎从30元到100元不等。
一些花店也以芍药花束作为主打产品,野人studio的周园就购入了900枝芍药,以9朵、15朵、33朵的规格分类制作花束,目前已经全部预订完毕。
价低背后
供货量增多
经历了近一年的高价,康乃馨价格为何下降?
最大的原因是供货量的增加。最近,在成都鲜切花的主要来源地、亚洲最大的鲜切花交易市场昆明斗南花卉市场,种植户间流传着这样的玩笑话:“一个月前关心价格涨没涨,半个月前关心花卖没卖出去,现在只关心有没有车能拉花到斗南卖。”昆明斗南农产品拍卖有限公司拍卖部经理王寿海表示,最近的供货量同比上涨了30%左右。
供货量受多重因素影响。去年的“三八妇女节”,花农受疫情影响减少种植面积,康乃馨等鲜花价格比往年大涨2至3倍;今年由于气温下降供货量下降,“三八妇女节”的鲜切花高价得以维持。平稳向好的行情下,花农纷纷扩大种植规模,也更愿意等待节假日集中上市。此外,最近种植区的高气温缩短了鲜切花的生长期。“有些预备‘5·20’上市的鲜花也提前上了。”王寿海说。
与之对应的是需求端的变动。有些地方因为疫情,运输、销售受到影响,很多康乃馨“转头”流入了成都市场。另外,“三八妇女节”一些批发商高价囤货,后期消化不掉,也挫伤了本次售卖康乃馨的积极性。
对于芍药的流行,王寿海表示,康乃馨这类鲜切花在夏天花期较长,开放情况较好,确实比较受欢迎。但在近年鲜花市场波动较大的情况下,盲从、投机并不可取。王寿海说:“为了规避市场风险,我们建议种植户尽量选择精品花,也可以种植不同等级的货品互相搭配,而对花商来说,要做好节假日的提前备货工作,追求稳定。”