干杯美酒 让我们离自己更近一些

　　爱酒、懂酒、乐酒，杯酒人生，其味无穷。当我们试图推举2010年度最佳的美酒佳酿，我们是要推举那些举世知名的老牌名庄，还是更着重个性和体悟的品鉴经验？在与诸多业内资深人士交流的时候，我们听到了很多美酒背后的故事，由美酒而生发的感悟与哲学思考。或许，杯中酒代表的不仅仅是那一缕味道、那一段时光，更是那一些人和那一些沉淀其中的性灵。于是我们选择了独特的、低调的、满载情谊的、有趣的和震撼的酒。举起酒杯，我们共享这一年独有的杯酒人生。

美酒背后的故事

杯酒人生

　　平衡与特质

　　路易十三RARE CASK

　　诞生的经过源于酿酒大师皮埃蕾特-特里谢(Pierrette Trichet)的一次“超乎预期的惊喜发现”。这桶非凡的单桶原酒具有超乎人们想象的极高浓度，度数可达40至43.8度。在路易十三的历史上，单桶酒首次凭借自己与众不同的特性，不借助其他任何外力，以特别的形式亮相。首批路易十三RARE CASK被分装在786只经过编号的细颈瓶中，称为“43.8”，象征作为单桶原酒特殊标志的酒精浓度。 “43.8”是一个符号，更是一个象征，独有的酒精浓度能够释放出罕有的芬芳，其巧妙融合后演绎出和谐与浓郁芳香间的完美平衡。

　　触及完美极限的大自然礼物

　　推荐人：韦一 路易十三中国区品牌大使

　　作为干邑之王，路易十三是一款强调平衡与和谐的佳酿，无论色泽、芳香，还是口感，各方面都呈现的几近完美。而路易十三Rare Cask在这种完美平衡上又增添了其独特的特质，它极高的酒精浓度带来的冲击，具有超乎期望的热烈和力度，令人回味无穷。谈起2009年10月那场路易十三Rare Cask全球上市发布会，那份精彩和震撼仍令韦一历历在目。在离群索居却极富内涵的的桂林愚自，以大地为舞台，以天空为帘幕，路易十三团队将未经雕琢的山洞精心打造成酒窖，在天然隽永的山水间揭开了路易十三Rare Cask的神秘面纱。路易十三Rare Cask令路易十三的传统得到新的演绎，而此番盛事也超越了预言所及的范围。当人与自然联合起来创造伟大的事物时，有时上天的犒赏会超出所有预料。

　　今年8月，韦一有幸参加了玛歌酒庄在长城上举办的盛大品酒会，垂直年份的Magnum品尝令他印象深刻。他将那次活动的资料，从酒单到纪念册悉数带回，作为一次美好记忆的珍藏。从干邑谈到红酒，韦一总结他喜欢变化丰富的酒，随着时间的推移，与空气的接触令美酒表现出不同的口感，这样的变化能令人不断保持惊喜。时间，融合自然的灵气、阳光、雨露、风土等各方面因素，最终凝聚成完美的品质。韦一说，这一切都源于自然的恩赐，而人仅仅做了选择。