利润增长两倍 解密三枝富博的生意经
2015年零售业面临整体下滑，购物中心关门、百货商场撤退的消息不断。尽管三枝富博也表示去年公司面临的形式很严峻，但是整体利润却比前年同比增长了两倍。三枝富博透露，伊藤洋华堂今年9月左右眉山店将会开店，2017年秋天“绿地店”也将开出，乐山店也在加快开店的速度。
如何在行业下滑的时候，做到利润与开店速度的双加速呢？从三枝富博的经营理念中，可以窥见这家外资零售企业的一些致胜秘诀。
“这是一个严峻的时代，想要简单地提升销售业绩已经不太可能，没有特色的购物中心会倒闭。我不断地思考我们怎样才能在市场上活下去，我认为最重要的不是外部环境，更重要的在于自身。”三枝富博说，只有改变体制、创新业态，才能做出抓住消费者需求的店铺。
“面积再大的、设施再新的店，如果都只有H&M、ZARA等同样的品牌，那也无法留住顾客。因此，接下来对商品的开发显得尤为重要。”他说，春节期间，伊藤自己开发的系列商品销售增长很高，接下来公司还会联合供应商一起开发更多创新、特色的商品以吸引顾客。
通过对消费者心理的研究，三枝富博发现目前市民对高品质的食品、旅游、体育用品的需求很大。为此，此次人事变动中食品商品部扩容，同时，公司正在谋划于2018年开专门的食品超市。
而在谈到发展电商方面，三枝富博显得很为理智，他认为伊藤还没有准备做一个全面的网络公司，也暂时没有投入大量资金去发展电商。“传统零售企业做电商很难做出利润，我们不会不理智地跟风投入，目前仍是要把自身基础打好。”
华西都市报记者童星燕谭璩摄影雷远东
