9月以来，生猪价格连续12周下跌，猪肉价格也蹭蹭直降。红星资本局发现，包括成都在内，在全国多地都有居民吃到了十几元一斤的猪肉。更有网友称，今年可以多灌一点香肠了。
分析人士指出，近期猪肉价格下跌，主要是由于生猪供应量增加。12月腌腊高峰期需求旺季，正遇上年底生猪集中出栏，猪肉价格大方向会继续下降。
目前全国能繁母猪已恢复到非洲猪瘟前的5-6成，预计到2021年底完全恢复，2020年产能释放，猪肉价格有进一步下降的空间。预计2021年白条猪的价格高点为年初的36.6元/公斤；低点为11月的25.92元/公斤。
市场惊现十几元一斤猪肉
猪肉批发价两个月跌超两成
受猪周期和非洲猪瘟双重影响，从去年开始，猪肉价格一路上涨至40元/斤，让市民望而却步。不过近期猪肉价格持续下跌，全国多地市民都吃上了十几元一斤的猪肉。
红星资本局在成都锦江区的一家生鲜超市看到，屏幕公示着最新的猪肉价格：肋排34.8元/斤、带皮五花肉28.8元/斤、梅花肉21.68元/斤、猪前腿肉19.61元/斤、带膘里脊18.7元/斤、汤骨18.56元/斤……
销售人员告诉红星资本局，11月猪肉降幅明显，消费者能够直观地感受到。“顾客‘下手’更爽快了。之前嬢嬢婆婆犹豫半天，最后还是去买鸡肉。就算是买猪肉也是论两在买，还是尽量买便宜的部位。”
在盒马鲜生，猪带皮前腿正在促销，原价24元/斤，活动价19.9元/斤。精打细算的谭大爷向红星资本局点头，“这个价格可以买了。”他回忆这两年的猪肉价格，“非洲猪瘟前，前腿才13-15元/斤，今年最高卖到35元/斤，我看到这个价格扭头就走。”
